Bier is plezier
Beste lezer en in dit geval beste bierliefhebber Vorige week werd er door iemand geopperd dat ik toch gewoon een bierblog moest beginnen en elke week over bier schrijven. Om alvast een lezer een plezier te doen, zal ik de uitdaging aanvaarden en deze week over bier schrijven. Bier gebrouwen met liefde, drink je met verstand (of hoe gaat die disclaimer nu weer?). Gelukkig staat er hier een mandje met verschillende bieren in (om de een of andere reden kreeg ik veel drank voor mijn verjaardag: een mand vol bier en een doos vol Provençaalse roséwijn). Ik zal er hier een drietal aanhalen, waarvan ik hoop dat jullie ze niet allemaal zullen kennen. Er zitten ook klassiekers bij, die jullie zeker wel kennen (of toch zouden moeten kennen), maar een goede bierblog wisselt wat af, niet? Alvast wel een waarschuwing: dit is dus enkel mijn eigen (onprofessionele) mening. Ik heb geen ervaring als ‘zytholoog’ en ook in het proeven van bier ben ik niet onderlegd. Trouwens: de gustibus et col