Timon van Gent

Beste lezer In navolging van vorig jaar, waren we ook dit jaar weer terug op post op het Brugse Bierfestival (editie 7), mijn Broer en ik, en ik had zelfs de Vrouw kunnen overtuigen om mee te gaan! Het succes van het festival was af te leiden van de nieuwe locatie, de Beurshal, in plaats van de Lakenhalle aan de Grote Markt. Maar goed eigenlijk, want met al dat volk liep de temperatuur daar zeer snel op. Een doelgericht plan hadden we niet, behalve telkens een ander soort bier te proberen, maar geleidelijk aan ontwikkelde zich een kleine tendens van dubbel/bruin – tripel/blond – amber & geuze. Dat laatste voor een stuk omdat dit het centrale thema was van het bierfestival. Aangezien we negen bieren geproefd hebben (als we het goed bijgehouden hebben!), ga ik dit opsplitsen in een twee- tot drietal blogberichten. Bij het aankomen moesten we ons heroriënteren en kwamen we uiteindelijk bij de stand van  brouwerij Het Anker  uit. Daar liet ik mijn glas vullen met Gouden Ca