Posts

Posts uit februari, 2013 tonen

Hama - De eeuwige vloek (2)

Beste lezer Het vervolg van de inleiding van het verhaal "De eeuwige vloek": Herinneringen aan mijn eerste jaren heb ik weinig of niet. Pas nadat ik voor de achtste keer de Zomerdag vierde, is er me veel bijgebleven. Op de dag dat de zon niet ondergaat, vieren we altijd feest, maar vanaf de achtste maal nam mijn vader mijn opvoeding over. Symbolisch werd ik door mijn moeder aan mijn vader overgedragen. Jongens leren van hun vader en meisjes leren van hun moeder, meestal toch en zo ging het ook bij mij. Ik zeg symbolisch, omdat onze echte opvoeding pas echt begint als we twaalf jaar waren. Nu mocht ik mijn vader gewoon overal volgen en Richard was er uiteraard ook bij. Hij was toen al tien. Mijn vader leerde ons alles wat we maar wilden weten. Hoe je schapen moest drijven, hoe je sporen kon zoeken op de heuvelvlakte, hoe je moest boogschieten of hoe je met een stok verdedigen tegen wilde dieren zoals de heuvelwolf. Hij ging ook verder met ons te leren lezen en schrij

Bier is plezier - 3

Afbeelding
Beste lezer Er ontplooit zich een thema in deze blog en het is niet wijn, maar die andere godendrank. Om even de woorden van keizer Karel te ontlenen: "Ik kan beter tegen het sap van de dochter van de korenaar, dan tegen het bloed van de druiventros". (Bron: Tournée Générale en Brouwerij De Dochter van de Korenaar ). Om de draad op te pikken van vorige week: mijn Broer en ik waren op het bierfestival in Brugge en hadden een missie ! We waren daar om bier te proeven, net zoals alle anderen eigenlijk. Mijn broer probeerde - na de Westvleteren 12 en terwijl ik de Oakey Mokey Whiskey Stout deskundig aan een grondig onderzoek onderwierp - de Préaris Quadrupel . Een "donkerbruin degustatiebier" van 10% dat in 2011 verkozen werd tot het beste hobbybier van België. Klinkt goed, niet? Het resultaat viel toch een beetje tegen. Het was zeker geen slecht bier, maar in deze categorie van zware bieren heb je toch wel beteren, vonden wij beiden. Een score van drie biertjes

Bier is plezier - 2

Afbeelding
Beste lezer Het ging een dag met vrienden worden op het Brugs bierfestival , maar werd een dag met mijn broer. Niet minder leuk, helemaal niet, want we komen goed overeen. Ik vond het vooral jammer. Een gemiste kans en zoals ze zeggen: de afwezigen hebben ongelijk. Goed, genoeg gezaagd. Tijd voor het eerste biertje , want ik heb er een stuk of negen te bespreken! Een blonde doordrinker met de naam Corsendonk Agnus (Tripel) . Eigenlijk niet gedronken op het bierfestival, maar wel de avond er voor in een Gents café als bier van de maand (tweede gratis!). Ik denk dat heel de tafel kon beamen dat het een degelijk biertje was, want het werd veelvuldig geproeft. Met een alcoholpercentage van 7,5% lig je ook niet direct onder tafel en kan je gerust dat tweede biertje opdrinken (en indien aangewezen nog twee daarop volgend - we hadden veel te bespreken). Toevallig kwam ik daar de "Zotte vriendin" nog eens tegen. Verdergaand met mijn willekeurige schaal: vier biertjes op vijf